Il Gelato inSISTO è Anchesenza, la gelateria dei miei sogni.

A Savona, inSISTO Mi è piaciuto Alessandro, il gelatiere ruvido come un prodotto autentico, il suo gelato è “vero”. Impossibile resistere quando racconta dei viaggi nel mondo per scoprire le materie prime migliori. Liguria, Sicilia, Costa d’Avorio, Colombia, è innamorato del gelato da 10 anni, il suo è un fidanzamento divenuto matrimonio dopo un’esperienza come […]

VIT Purè

Vitamine, Ferro, Antiossidanti e sostitutivi dei carboidrati. Il cibo è la prima medicina A pranzo non devono mai mancare verdure, proteine e una pasta semplice. DOSE: per due persone RICETTA INGREDIENTI: •Mirtilli gr 70 •Castagne morbide gr 70 •Mandorle pelate gr 30 •Broccoli freschi gr 250 •Latte di riso o acqua ml 20 •Scorza di […]

“Peperone di Carmagnola, 70 ANNI IN 70 RICETTE”

CARMAgnola ai ceci su crema di lassi e cocco allo zafferano. antipasto o secondo piatto È qui la festa? Dal 30 agosto all’ 8 settembre, il settantesimo compleanno di sua eccellenza il Peperone di Carmagnola, sarà festeggiato in questa cittadina alle porte di Torino, conoscete tutte le varietà? In tutto sono quattro, Bragheis, Lung, Trottola […]

Risotto al melone con chips di cuore di bue

Dissetante  Vitaminico Antiossidante #anchesenza calorie Da “Conte” a Conte” Amici di penna, oggi ho provato una ricetta fresca e divertente, come sempre #anchesenza. L’ingrediente che ha reso speciale questo piatto è sicuramente il regalo ricevuto da due amici generosi che hanno condiviso con me l’emozione di assaggiare un riso speciale, vi dico già che non esiste […]

Un Mare di Champagne 2019

MACRAMÈ Parola d’ordine “condivisione” Buongiorno Amici di penna, ho atteso qualche giorno per scrivere qualche riga sul terminato “Mare di Champagne”, ascoltare i rumors è sempre interessante #anchesenza riportarli tutti. ? L’edizione che si è svolta quest’anno al Diana Grand Hotel di Alassio si è rivelata particolarmente effervescente, due giorni dedicati alle bollicine, tanta bella […]