#anchesenza OROSCOPO

Bello svegliarsi anche oggi, #anchesenza pensare per una volta, alla tristissima e necessaria dieta. Il cielo si è coperto e le nuvole regalano quel senso di freschezza che ti ispira subito la tavola. Anche se l’estate è nel pieno della sua bellezza, il caldo incombe e tutti vorremmo restare leggeri e bellissimi, il grigio di questo cielo odierno mi ispira un bel piatto ricco. Chiedo un consiglio al mio amico VINC,  per capire meglio quali possano essere i gusti dei miei ospiti nati sotto il segno del cancro, prossimamente saranno seduti alla mia tavola di casa e non voglio sbagliare.

CANCRO

cancro

Il Cancro è, per eccellenza, il Segno più tradizionale, legato alle radici familiari, dove i cibi  classici diventano un vero e proprio asso nella manica. Amante dei piatti lavorati minuziosamente con prodotti di alta qualità, le pietanze più affini a questo Segno Lunare, sono le tagliatelle condite al ragù di carne o alla cacciatora, i ravioli di carne conditi con il classico ragù, i tortellini e tutto ciò che richiama le carni, compreso i condimenti ben cotti. Il Cancro è un ottimo chef che ama stare dietro ai fornelli, attratto da tutti i tipi di cacciagione e dagli insaccati in genere. Il latte e tutti i suoi derivati sono un alimento molto importante per la propria alimentazione, infatti essendo figlio della Luna, ama i dolci e tutti i suoi derivati. Inoltre lo stomaco è un punto sensibile; una sana alimentazione è d’obbligo. Quindi grazie Vinc, farò virtù dei tuoi preziosi consigli e preparerò qualcosa che possa essere invitante ma non troppo compromettente, sia per la salute che per la linea: 🙂 un cosciotto di maiale al forno (carne bianca) senza condimenti, facile e soprattutto non dovrete pensarci troppo, perché potrete lasciarlo in forno per 4/5 ore (a seconda della grandezza) senza guardarlo! Fate del resto. 🙂 La ricetta la troverete… sul blog domani. Ciao. ?

Ci vediamo domani.