CLACSON, ARTE, CIBO, STORIA, RELIGIONE e SABBIA DORATA

Da TEL AVIV a TEL AVIV PASSANDO per GERUSALEMME, PALESTINA, DESERTO della GIUDEA, MAR MORTO. Cosa dobbiamo sapere prima di assaporare un viaggio in Israele? Leggere prima di partire oppure partire anchesenza leggere, come direbbe Marzullo… Premetto che TEL AVIV è una realtà a se stante, una bolla, non rappresenta Israele, è come una piccola […]

“OHH TUMATICOT” si è ROTTO IL PANINO è CADUTA LA SALSA

FINALISSIMA Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola Non sono salita sul podio ma ho imparato tante cose. SEGUI IL CARMA è la ricetta con la quale mi sono qualificata al Contest curato e promosso dal Consorzio del Peperone di Carmagnola con la Città di Carmagnola, Associazione Italiana Food Blogger – AIFB, Gruppo Editoriale MoreNews – […]

“Peperone di Carmagnola, 70 ANNI IN 70 RICETTE”

CARMAgnola ai ceci su crema di lassi e cocco allo zafferano. antipasto o secondo piatto È qui la festa? Dal 30 agosto all’ 8 settembre, il settantesimo compleanno di sua eccellenza il Peperone di Carmagnola, sarà festeggiato in questa cittadina alle porte di Torino, conoscete tutte le varietà? In tutto sono quattro, Bragheis, Lung, Trottola […]

TUTTO FOOD Milano 2019

Team #TUTTONORD 6-9 maggio Cosa abbiamo visto? Ancora tanta gente.? Questa mattina comincio con alcuni prodotti della mia terra, ho voglia di pensare che la giornata sarà con il semaforo verde, piovono piccole gocce e fa freddo, ho proprio bisogno di casa, quale miglior conoscenza del pesto! Mi dirigo verso il padiglione riservato alle Istituzioni dove […]

TUTTO FOOD Milano 2019

Team #TUTTONORD 6-9 maggio La mia squadra, Sonia Paladini con Michela Urbano, Lara Pasini, Carol Roncallo, Selene Scinicariello, Daniele Di Nubila, Assaggi e Viaggi,  Zucchine in fuga, Sano con gusto, Cucino in Casa, Una Rasdora Single in Cucina, Saporite e Quasicotto. parte prima Dopo l’edizione nel 2017 per la quale mi sono occupata dell’innovazione, quest’anno Tutto Food […]

NEW YORK secret places

SECRET PLACES Bello svegliarsi oggi, #anchesenza un pezzo di me che è rimasto a NEW YORK ? Ricapitoliamo su cosa fare prima di partire, questo post è la continuazione di  NEW YORK best of 4/5 giorni . Se vi affidate al vostro agente di viaggio, leggere i miei post potrà solo aiutarvi entrambi, quindi risparmierete tempo e fatiche. […]

NEW YORK best of 4/5 giorni

Bello svegliarsi anche oggi, #anchesenza la nostalgia per New York che ho lasciato da poche ore. ✈️ Non so cosa potreste aspettarvi da un viaggio in questa magica città, ma qualunque cosa… la troverete. Personalmente ho cercato  e trovato i ricordi di quanto da bambina sognavo o vedevo, tutto mi sembrava grande, i dinosauri, la Statua […]

MYKONOS e PAROS best of cap 2

Bello svegliarsi anche oggi, #anchesenza pensare al temporale che stanotte ha sfasato i salvavita, i sistemi di antifurto e i tubi dell’acqua, sembrava giocare con un flipper…certo, ha sciacquato un pochino le nostre caratteristiche vie. Sarà finito? Noi dobbiamo ancora parlare di giornate soleggiate, del cielo blu e di charme. Le donne hanno bisogno di sentirsi […]

MYKONOS e PAROS best of cap 1

Bello svegliarsi anche oggi, #anchesenza rattristarsi perché la vacanza è finita. Per riprendere le #emozioni di viaggio nelle Cicladi, ecco il primo posto segreto: sapete cosa sono le MEZEDES o MEZE? Sono le parenti delle più note tapas e dei pintxos, le prime della Spagna, le seconde di Bilbao (sapete che non si considerano spagnoli ma baschi). Sono […]

MYKONOS e PAROS best of

Bello svegliarsi anche oggi, #anchesenza il mio fantastico break nelle Cicladi. È stato bello! ?In pochi giorni ho raccolto moltissime informazioni, tanto relax, molta bellezza, un mare cristallino da paura ?? ??. Mykonos e Paros mi hanno regalato molto più di quanto mi aspettassi, conoscevo già la prima meta, per noi liguri è un po’ come Saint Tropez, […]