MI PRESENTO

Vivo in Liguria, sono una imprenditrice bionda, secca e con gli occhi verdi;
amo cucinare, fotografare, organizzare, scoprire cose nuove e parlare con la gente.
Opero da sempre per contribuire alla valorizzazione delle imprese del territorio e della buona cucina, scopro i percorsi, l’amore e la fatica nascosta nei piccoli gesti del quotidiano.
Scelgo l’esperienza umana ed emozionale, scrivo, fotografo il cibo e come semplice esecutrice di ricette cerco di fermare il momento trovando il bello e il buono.

Metà del mio cervello è creativo, passionale e vivace:
lì si trovano la cucina, il cibo, l’immagine, i volti, i prodotti, i viaggi, la scrittura, il mio progetto
#anchesenza

L’altra metà è razionale, selettivo e organizzato:
lì si trovano i servizi, la consulenza, la formazione, i progetti, la ricerca, gli obiettivi, il mio essere
FoodConsultant

Entrambe le parti sono comunque unite dall’ AMORE: senza sarebbe difficile.

Cucino

già da piccola

Scrivo

di ogni cosa

Sviluppo

progetti

Organizzo

eventi

Viaggio

per scoprire

Vivo

le emozioni

PORTFOLIO

Abbiamo tutti una storia che comincia dalla voglia di scrivere, già da bambini, con un diario sempre speciale, che contiene la nostra vita e la teatralità tipica di ogni adolescente unico.
Poi alcuni abbandonano quelle pagine per scriverne altre, più tardi, vivendo una nuova storia con colori,amori, passioni meno plateali e più consapevoli:
ciò che sei diventato e chi non sei riuscito a essere.

ECCO LA MIA STORIA

Il percorso d’impresa comincia nel 1987 con una struttura ricettiva fatta di percorsi nel buon bere e nel buon mangiare, continua nella strategia e consulenza alle piccole e medie imprese, cresce nella comunicazione pubblicitaria. Nel 2011 un nuovo progetto affascina il mio pensare, nasce la passione del laboratorio con un nuovo format, il cibo confortevole, bello e buono. Nel 2012 trasformo un problema in una opportunità diricerca, affacciandomi al complesso mondo del gluten free.
Ora mi occupo di consulenza al settore food, cucino, scrivo ricette, collaboro e organizzo brevi gite gastronomiche.
Edizioni limitate di alcuni prodotti e ricerca di eccellenza aprono la strada a piccoli catering, brunch aziendali e consulenza ad aziende di alto profilo. In Italia come all’estero trovo conferma verso la ricerca di nuovi brand che diventano vetrina. Oggi finalmente ho un mio progetto, un mio brand.
In questo sito e soprattutto nel mio blog vi racconterò di:

#anchesenza

ALCUNI LAVORI

Noberasco Carcare

Brunch aziendale

Dimora privata Alassio

Catering

MontagnaHairStylist

Catering Aziendale

Generali Finanza

Catering

Cantina Sommariva Albenga

Catering evento

Maserati Torino

Brunch Aziendale

Spazio Faema Milano

Catering aziendale

Torrefazione Cannaregio Venezia

Catering aziendale

IL MIO BLOG ( & MORE)

Mi piace spaziare: dal food, al lifestyle, passando per le foto e l'arte, non dimenticando ricette e consigli utili.

#anchesenza

è il mio modo per vivere un aspetto della vita dove assaggiare, cucinare, sperimentare, fermare i momenti emozionanti ed armoniosi è diventato un secondo cuore che pulsa nel petto, è il mio progetto, il mio brand, la mia parte creativa, il contenitore dove raccolgo tutto.

anchesenzaglutine, anchesenzailsole, anchesenzasalute,
anchesenzaforno, anchesenzatempo, anchesenzate se sei triste!

Contatti

Con Lorenza puoi

SPERIMENTARE una cucina innovativa
FERMARE le emozioni di un istante
RIPOSARE in dimore esclusive
VIAGGIARE tra i sensi e la storia
RIVIVERE i tuoi momenti più belli
DARE nuova vita a un progetto nel cassetto

Tutto questo anchesenza